De afgelopen jaren zijn wij er na de feestdagen een paar dagen op uit geweest, even de zinnen verzetten na alle 'verplichtingen'....
Dit jaar hebben we zelfs Oud/Nieuw elders gevierd, te weten Normandië!
Frankrijk, daar zijn we altijd voor te porren.
Met z'n 2'en, de kids wilden natuurlijk niet mee, zij willen feestvieren met vrienden. Prima, iedereen blij. (kregen een filmpje van heuse glitterparty toegestuurd)
Uren scrollde ik op het net, weer een leuke verzameling aangelegd, kan zo een verhuurkantoortje beginnen.
Uiteindelijk kozen we voor een eenvoudig rustiek huisje op het platteland, strategisch gelegen voor veel bezienswaardigheden.
We hebben een heerlijke week gehad, veel gezien, lekker gegeten en ook gewoon genikst.
Het moeilijkst aan bloggen blijft voor mij het kiezen vd foto's, zoveel leuke maar niemand zit op een overkill te wachten. Tòch?
Deels gelukt. Honderden foto's (2 mobielen en een echt toestel) teruggebracht naar 52 kanshebbers...
Ons huisje zat dicht bij een sfeervol provincieplaatsje Orbec, ooit belangrijk voor de ciderhandel.
Mooie oude huizen/gebouwen gaven de allure van weleer nog weer.
Het plaatsje had alles wat je nodig had, wel 3 slagers/traiteurs, groenteboer, zeker 4 bakkers,meerdere cafe's en minimaal 1 goed restaurant. En dat alles aan 1 hoofdstraat. Wij waren erg gecharmeerd en hebben regelmatig goed ingeslagen.
Vooral 1 patisserie trok mijn aandacht, een kleine theesalon.
In recencies werd hoog opgegeven over de heerlijke millefeuilles en tarte au citron: die moest ik hebben!
Het was een klein eenmans bakkertje, de dagvoorraad taartjes was al op, we konden wel voor de volgende dag bestellen..
De volgende ochtend kwamen we weer, taartjes waren nog niet klaar. Weer later, 3x is scheepsrecht, gelukkig hadden we gereserveerd, ze werden onder de handen vd bakker verkocht!
Voor onze neus werd de pudding opgespoten, in repen gesneden en bestoven met poedersuiker.
Ik moet zeggen, het was lekker, maar overheerlijk?
De tarte au citron zeker, luchtig deeg, zoet/zure vulling, heerlijk.
De tompoezen vielen mij tegen, de prima pudding en simpele poedersuikertopping konden niet opboksen tegen 3 lagen best donkergebakken bladerdeeg. Hm.
Onze dorpse lunch was wel uiterst succesvol. Beetje stoffig stijf, maar de milde zuurkool met diverse vissoorten en botersaus was zeer inspirerend.
Natuurlijk moesten we ook langs bij de historische trekpleister: de D Day invasiestranden, erg indrukwekkend. 't Was een mooi zonnige dag om rond te lopen op deze beladen locatie.
 |
| infinity vijver met plattegrond stranden/acties |
 |
| 'Omaha Beach' |
Meer dan 9000 witte kruizen op het American Cemetry en Memorial in Colleville-sur-Mer, veelal schrikbarend jonge mensen.
Ik had gepland onderweg in Grandcamp-Maisy te lunchen, de bakermat vd coquilles St Jacques. Dom genoeg hadden wij niet gereserveerd, vanwege het laagseizoen waren er maar een paar restaurants en dus allemaal vol!
Dat was sowieso een nadeel van het seizoen: veel marktjes en sommige culinair interessante bedrijven zijn in de winter zeer beperkt/niet te bezoeken.
Zo zat bij ons om de hoek een bedrijf waar paddenstoelen nog in een echte grot
werden gekweekt, tijdens laagseizoen maar 1x per week open, onze reisdag...
Meer geluk hadden we bij een lokale appelciderboer, onattent kwamen we tijdens lunchtijd. Geen probleem, hij veegde zijn mond af en hielp ons aan cider, heerlijke appelazijn en een bijna 25-jarige calvados (alvast ingeslagen voor onze trouwdag) ondertussen de hele Franse politiek doornemend. Unieke ervaring.
Natuurlijk maakten wij ook wat tripjes naar de lokale supermarkten om ook in het huisje lekker te kunnen koken. Zo'n bezoekje is voor mij feest an sich, uren kan ik mij vermaken met het bekijken van het aanbod. Zo rond de feestdagen was het aanbod soms nog uitgebreider dan normaal. Om niet iedereen te vermoeien met 100 foto's heb ik een collage gemaakt.
Er ligt gewoon rabarber en megazakken frambozen in de vriezer, net als hele lamsbouten!
De visafdeling is ook altijd erg interessant met verse schelpen, onbekende vissen en een keur aan schaaldieren.
Op de groenteafdeling zag ik oa. oranges chocolat (chocoladesinaasappelen, speciaal soort uit Spanje). Je wilt eigenlijk alles inladen.
 |
| interessante bindmiddelen |
 |
| zoetekauwen? jaarvoorraad poedersuiker |
Normandië, de streek van zuivel en kaas..
Wij zaten heel mooi centraal in de kaasdriehoek van plaatsen waar de Livarot, Camembert en Pont l'Eveque gemaakt werden. Vanwege het seizoen konden we dus niet gemakkelijk langs bij een klein kaasboertje, maar wel bij de grote producent van Livarot. Goed geoutilleerd voor toeristen met bezoekerscentrum en goed zichtbare productieruimtes.
Leuke achtergrond over de lokale kazen lees je HIER
 |
| raad maar eens waar we hier zijn |
Wordt vervolgd
Geen opmerkingen:
Een reactie posten